慶応3年創業の老舗・南宗味噌株式会社が運営する
Kitchen Revive(キッチンリバイブ)の発酵料理教室のご案内です。
味噌・麹を使った家庭料理を学びながら、
発酵食品の知識を得られる有意義な料理教室です。
開催日程(いずれも10:00〜14:00)
*4/17(月) 味噌・麹を使った家庭料理 講師:川崎利栄
*5/15(月) 味噌・麹を使った薬膳料理 講師:原田育代
*6/19(月) 味噌・麹を使った家庭料理 講師:石川孝子
レッスン料金 3,500円×3ヶ月=10,500円(税込)
(レッスンは3ヶ月1クールとなっております)
開催場所 和泉シティプラザ 5F 調理実習室(→交通アクセス)
お問い合わせ・お申込み
072-422-3749(キッチンリバイブ)
■6月19日(月)レッスンメニュー 講師:石川孝子
■塩麹肉団子
■ほうれん草と豚しゃぶの味噌胡麻和え
■春雨と豆腐の卵とじスープ
■おからサラダ
■甘酒汁粉
■お持ち帰りケーキ(レモンアップサイドダウンケーキ)
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