今回はイオン前潟内に、
オープン間もない田所商店さんへ。
全国のみならず、
世界へお店を展開する味噌専門店。
辛味噌炙りチャーシュー麺(1030円税込)を。
もやしや挽き肉は少な目、
炙りチャーシューは厚目。
北海道味噌→濃口
信州味噌→やや濃口
江戸前味噌→甘口
だそうです。
こちらは北海道味噌ベースらしいですが、
お店がいう『濃口』とは、
ドロッとしたスープのことか、
はたまた、結構なしょっぱさか…。
いつもラーメン食べるときは、
お値段と内容のバランスを考えますが、
さて、どうなんでしょうか。。
こちらは、江戸前味噌らーめん(800円税込)
海苔が一枚丸々のってます(笑)
食べ方は、ちぎるか溶かすか…。
スープはマイルドな味わいなので、
卓上の辛味噌を入れると飽きないかも。
オープン記念、先着100名には、
しっとり味噌せんべいをプレゼント。
ありがとうございます(^∇^)
メニュー。
落ち着いたらメニュー増えるかな。
ｲｵﾝﾓｰﾙのテナントてこともあるのか、
ラーメンはなかなかいい値ですね。
ごちそうさまでした。
店名：麺場田所商店 ｲｵﾝﾓｰﾙ盛岡店
住所：盛岡市前潟4-7-1
時間：11:00～22:00(L.O.21:30)
休日：無休
★★