今回は、車を運転し始めてから、
そうだ、秋田へいこう‼
と、急展開に。
あ、ワタクシはいつもそうらしい…。
鹿角市でラーメンと言えば、こちら桜野さん⁉
11:50頃到着が、お客さんかなり並んでる…
一旦パスして小坂の道の駅へ。
戻って13:30頃でも並んでる…。
諦めるか…いや…並ぶしかない…(笑)
広東麺が有名だそうですが、
醤油チャーシュー麺を。
おぉ…透き通るスープの泉に、
鶏の脂が浮いています。
麺は中太麺。
このスープには中細麺くらいがワタクシ的好みかな。
スープには鶏の上品な出汁が出ています。
香味にニンニクのアクセントかな？
ハート♥
こちらは塩ラーメン。
ごま油が効いてる感じ。
メニュー。
自家製麺。
ごちそうさまでした。
店名：桜野
丼名：醤油チャーシュー麺
金額：730円(税込)
濃さ：普通
麺種：中太麺(弱ちぢれ)
住所：秋田県鹿角市花輪字小深田227
時間：11:00～21:00
休日：火曜日
★★★