こんにちは。
(株)希望 春日井支店です。
先日、岐阜県の飛騨古川のまちなかにある
飛騨の薬草が体験できる施設「ひだの森のめぐみ」に行ってきました
ここでは、常時体験できるワークショップや、
薬草商品の販売をしています。
飛騨市は面積の9割以上を森林が占める自然豊かな地域で、
日本に約350種存在する薬草のうち245種類以上が
市内に自生しているそうです。
飛騨の人々にとって薬草は、薬箱のような役割を担い、
野山に自生する薬草を摘み、薬効を自然と体に取り入れて暮らしてきたそうです。
野菜に比べて野草には、非常に多くのミネラルが含まれているとのこと
ワークショップで、
薬草で七味づくり
薬草香り袋づくり
を体験しました
七味づくりは１５種類の薬草を自分好みで調合します。
結局は全部を入れていますので、十五味
になりました
家族で作ったのですが、臭い、味は微妙に違っていました
ＭＹ七味、なかなかよいです
体にも良さそうです。
いろんな食べ物に掛けて楽しんでいますよ
体験の後はすぐ近くの薬草を味わえるカフェへ。
飛騨の古い町並みの中にあり、
建物もいい感じです。
薬草カレーと、薬草蕎麦。
正直美味しい！ではありませんでしたが、
体によいのは間違いない
体もリフレッシュできたはずです
疲れが溜まった時にぜひ行ってみてください
春日井支店 S