‥前回の続き
さて、飲兵衛はここらで島酒に移りましょう。
続いての料理は、
パパイヤチャンプルー
いま流行りの便利なカット野菜を使います。
カット済みのパパイヤと、調味済みの豚肉をフライパンで炒める。炒め油はあるものを使いましょう。塩胡椒で味を整え、完成。
豚肉の代わりにスパム、コンビーフ、魚肉ソーセージ、ツナ缶等、お好みで。
お刺身
ワサビは付いてるので、お醤油をかけて頂きましょう
じゅーしーおむすび
写真撮る前にひとくち食べてしまった‥
今回は以上です。
他にも海ぶどう、島らっきょ、手作りのテビチやグルクン唐揚げなんかも商店に置いてあるので、キッチンが無くても自分流にちょい足しして食べてみては?
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