久しぶりにシュークリーム作りと王寺の花火

レンジとオーブンで

バターをとかします。

水とバター小麦粉を混ぜてレンジで３分チンして混ぜ

卵を少しづつ入れて混ぜ

すっかり混ざったら

絞り袋に入れて

鉄板に絞り水の霧をかけて

１９０度のオーブンで４０分じっくり焼く

りんごジャムも作ったのでいっしょに頂きます。

冬の花火久しぶりに目の前で見ました。うっとりの時間でした。

チェリー朝晩寒くなり動くのが少なくなりました。