以前、陰陽五行の食べ物について
書いた事がありましたが、その続き。
この五行を色にして、食べ物を分けていきます。
そうすると、
白、黒、赤、黄、青となるわけですが
この中で冷え性に効果的とされるのが、
黒と赤です。
食材で書けば、
黒はごぼう、黒豆など。
あ、ブラックペッパーもですね。
赤は、人参やかぼちゃなど。
(かぼちゃは黄ですが、赤に近いのです)
黒、赤は冬に採れる食材が多いのも特徴です。
ここで、赤といえばトマトとなりがちですが、
トマトは陰性ですので、逆に身体を冷やしてしまいます。
考え的には、「季節もの」を選択すれば
あまり間違いがないと思います。
つまり、冬場には冬場に採れるもの
夏場には夏場に採れるもの
というわけですね。
