卒業の記念品で学校から頂いた
パティシエ章
パティシエの証ですと言われたけど、
学校の校章と名前がついたバッチだし。。。
つけたからと言ってなんの役にたつのか正直疑問です
先生からの最後の言葉は
「可愛がられる人になってください」
でした。
新卒の子に技術は求められていない、
どれだけ上の人に教えてもらえるかが大事だと。
可愛がられる・・・。
かなりの不得意分野なのですがぁ。。。
ただね。
どんだけ怒られてもちょっとやそっとじゃあきらめない不屈の精神だけは持ち合わせております
素直に謙虚に日々、色々なことを吸収できるパティシエになろうと思います。