「さきさんのケーキが食べたかった。。。」
とこの間誕生日をむかえたMISの後輩、Rみが言っていたので、作ってみました。
二層のチーズケーキです
下はチーズスフレ、上にはレアチーズを流しました。
間にはラズベリージャムをはさんであります。
甘さ控えめの大人のチーズケーキです
でもちょっと甘さ控えすぎたかな。。
飾りはなんとなーく、ウサギを上に絞ってみました
こういうの好きそうだなと思って。
ハートのプレートにも一工夫。
いつもなら、チョコレートを流して、型抜きするだけですが、
今回は、模様作ってみました。
ちょっと欠けました。。。
ごめんなさい。
後からすごーく元気なメールが来たので、
どうやら喜んでもらえたようです。
よかったよかった
お誕生日おめでとう