結局バイトから帰宅後、
パティシエ志望の娘を持ちながら、チョコレートを作ってもらえなかったら、さすがに父も悲しむだろうなと思い、
ちゃちゃっとチョコレートを作りました。
アーモンドショコラとカシューナッツショコラです。
アーモンドとカシューナッツをオーブンでカリカリにローストしたものを
カラメリゼして、
その上からビターチョコレートをコーティングして、更にココアをまぶしたもの。
キャラメルの苦味と、ビターチョコの苦味。
それとナッツのカリカリ感が最高においしいです
大量にできたので、ビンに詰めて、プレゼント。