飯田橋にあるお店、
k.vincentに行ってきました☆
お店の規模はとっても小さいです。外観は余計な飾りは一切なくて、シンプルで無機質な感じがおしゃれーでした
雑誌で見てから気になってて、今日ついに行ってきました
このお店のシェフは女性の方で、フランスではショコラティエ(チョコレートの専門家)で修行されていたとか。
それだけのことはあって、お店にでているケーキはほとんどがチョコレート系。
私の行った時間がいけなかったのか、ケーキの種類があんまりなくて、ちょっと寂しかったです。
わたしはチョコレートのミルフィーユと、アメールというチョコレートケーキ、
それと、フォンダン・オ・ショコラを購入。
(写真は奥がミルフィーユ・手前がアメールです)
それにしてもここのケーキ・・・サイズがでかい！
いつもなら、２つはぺロリと食べてしまう私ですが、今回はさすがに半分ずつにしました。
ミルフィーユうまかったなぁ。。パイのサクサクにやわらかーいチョコレートのクリームがとってもおいしかったです
アメールはチョコ好きにおすすめ。全部食べると甘すぎるかもしれません。。。
私の中の一番のヒットは、フォンダン・オ・ショコラ
なんと、お塩とこしょうをかけて食べるんです！
そのまま食べてもおいしかったけど、塩とこしょうをかけることによってまた違う味わいが。
お酒にも合うと思います。
これほんとにおすすめです！一切れから買えますので、是非お試しくださいな
また行きたいお店のひとつです