最近、雑談ブログが多くなってますが、
今回も雑談で(笑)


夏って感じ!


$発明主婦NEO-トマト、ナス


これ、夏になると作りたくなる料理です。



フライパンで鶏肉焼いて、
トマトとナスを上から敷き詰めて、
オリーブオイルかけて、
にんにく丸ごといくつかいれて、
火にかけるだけ!



味付けは、塩コショウ。



うーん、簡単なのに、すごくおいしい。
あまったぶんは、パスタのソースにしても。



出来上がりが楽しみ!