最近、週末のお楽しみ料理＆おやつを
画像アップしているのですが、
それは、単純に「作っていて楽しいから」
という理由とあわせて、もうひとつ理由があります。
行動を軽くすること、です。
といっても、中身が軽いとかそういうことでなくって、
「軽やかに行動する」という意味で。
「ああ、どうしよう。」
と考えてばかりいるよりも、動いてしまえ！
という訓練です。
といっても、むやみやたらに動けばいいってものではないですが、
いろんなシミュレーションをし尽くした後、
「よし、あとはやるだけ」というタイミングになったときに、
オシリが重くてはどうしようも・・・ない！！
というわけで、今は「これ！」と思ったレシピは、
必ず作ってみることにしています。
レシピを見ながら、家にある材料だったかの
チェックも怠れませんねー。
そうすることで、ずいぶん、いろんなことに
勇気を持ってひょいひょいといけるようになります。
「やるか、やらないか」
の二者択一。
結局、どんなことでも根本は同じってことだろうか。
