研究を重ねること、三度目の正直。
やっと、理想の味に近づいてきたよ~(@д@)
かぼちゃプリン。
今回は、かぼちゃ比を多くしたのと、卵の黄身を増やしてみたんです。
あと、カラメルを少し苦めに!
(作るのが、怖くて…ジュッとかなるし)
こうしてみると、店で出されてるのって、ちゃんと研究されてるんだよね~(*_*)
しかし、お家レシピとしては、上出来かな!
やっと、理想の味に近づいてきたよ~(@д@)
かぼちゃプリン。
今回は、かぼちゃ比を多くしたのと、卵の黄身を増やしてみたんです。
あと、カラメルを少し苦めに!
(作るのが、怖くて…ジュッとかなるし)
こうしてみると、店で出されてるのって、ちゃんと研究されてるんだよね~(*_*)
しかし、お家レシピとしては、上出来かな!

