こないだ行けなかったトルコ人のパン屋さん
「らまざんPIDESI」のピザパンをこうちゃんが買ってきてくれました。
うすい生地でbigサイズ!
白チーズ・トマト・ピーマンがのってます。
他にもいろいろ…
ぶどうぱん
(表面はかため、中もっちり)
牛ひき肉とほうれん草のボレキ
(具を詰めて焼いたトルコのパイ)
チーズシミット
(ゴマたっぷりの棒状パン)
トルコのパンは、
とてもシンプルな素材で作られるのが特徴だそうです。
どのパンも素朴で、
香ばしい匂いがたまらなく私好みでした
けんちゃんには、ハイッ!いつもの。
ん~これこれ。まいう~