Cafe COCOOSEN で コーヒーブレイク。
ここは小さい頃遊んだことのある熊野神社のそばで、自由が丘のどら焼き屋さん、黒船のカフェで、コクセンって読むんだって。
薄くスライスしたカステラにバニラアイスがはさんであります。
冬のアイスは美味しいですよねー。
お店の真ん中にはお茶をたてるスペースがあり
次回は出来たてどら焼きがよかったかな？
雨上がり。
実は、開業のための第一回の支払いをして来たところ。そういえば、ばばさまの最初の入院のときの快気祝いはこの黒船のお菓子。そんな思い出もありお菓子を買ったところ、スィーツチケットがついてきたのです。
いつの間にか根付いた黒船は、どら焼きでは有名になっておりました。その理由はふわふわもちもちの黒糖風味の皮とあっさりとした餡。でも、このフワフワ感は長持ちしないんで、ご贈答用には日持ちするラスキューが活躍。中でも抹茶味は、甘すぎず大人に人気かも。
黒船 （COCOOCEN） - 自由が丘/カフェ [食べログ]