男子ごはんに挑戦7

昨日の晩ご飯。

男子ごはんのレシピから、麻婆豆腐。

実はブログ休んでる間に1回作って結構美味かったんで再度登場。

トンカツ用の豚肉を細かく叩いて使うってのがポイントやね。

ところが今回、豆板醤が少し足りないという予想外の事態。

ちょっと辛さが足らんかったかな・・・色も辛そうじゃないしね。

次回に期待ってとこかな。