暑い日は無性にカレーが食べたくなったりしません！？
なるべく辛いカレーを汗ぬぐいながら食べるの最高です。
とはいいつつ本場のインド系のカレーは苦手なんす。
シャバシャバなのがまずNGで複雑な香辛料の味もよく理解できません。
自分が1番好きなカレーはやっぱり母親のカレーです。
他のカレーを食べて美味しいと思った事は1度もないっすね。
(あくまでも自分の嗜好での意見ですから)
大概は甘めでシャバシャバでコクがなく煮込みが足りない感じかな？
あとはやっぱり牛肉のほうがコクが増して美味い。
豚肉＆鶏肉＆ましてや海鮮などは淡泊でカレー汁に感じてしまう。
そんなワケで息子もこの辛い濃い味に慣れて
学校とかで食べるカレーにケチをつけるのよね。
どこもかしこも甘いって。。。汗
ちなみにお店で好きなのは金沢のカレーの市民アルバっすね。
鳴和店によく通ったもんだわ。あのドス黒い謎のカレー最高♪
更に美味い店があるとの情報ではるばる小松まで食べに行ったもんなぁ。
カレーの市民アルバ本店まで。。。てかキレイになってないか！？
ちなみにWiki見たら…鳴和店（金沢市）
・松井秀喜が星陵高校時代に通ってたことで知られる。だって。
だから満塁ホームランカレーとかあるんかな！？
なんのせ金沢人は日本一カレー大好きな種族だと思います。
どこもかしこもカレー屋ばっかやん。。。笑
そんなインド人ばりの恐らくB型が多そうな金沢が大好きだ。
てわけで本日の夕食はカレーいっちゃうぜ。
今日はちょっとシャバっぽい。ジャガイモが固いから！？
多分明日にはもっとウマーーーだよね♪
てか最近、食べログ状態やな。。。汗
全く痩せる気ありませんね。
あと、お気付きかもしれませんが
自分は王道料理が好きなのです。定番料理っていうの！？
しゃれおつな料理はお店で食べることにして家では普通なやつ。
てか料理作るのが好きではないの。キッパリ！！！
なので、どうか大目に見て下さい。。。笑