ぺちゃんこ | いつか、夏のない国へ行くんだ。

いつか、夏のない国へ行くんだ。

昔はイタリア人だったんだ。たぶん。
・・・なんだけど、今は赤坂で働いています。

一番大きなクーザンスのお鍋に、ふたが閉まらないほどの野菜を投入。

さ、ふたをして、湯気が出てきてから5分・・・・・・・・

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こんなになっちゃった。ぺっちゃんこ。

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今日は、白菜1/4、豆苗2パック、まいたけ2パック、ベーコン1/2(塊り)にて作りました。

豆苗の香りがステキすぎる。

生だと、ぜったいに食べられない量。
熱を加えるってすごいなー。

そんな中、ローフードについて色々とお話を聞く。
あったかいものが食べられないのは、私にはムリだなー。
けど、おっしゃってることは正しいのであって。
取り入れられそうなことがあれば、やってみよう。