単語メモ（2010年11月24日←2002年4月2日）

単語メモ（2010年11月24日←2002年4月2日）
宫爆豆腐　
大黄翅肥蟹　
脆皮炸鲜奶　小麦粉を揚げた物、中はクリーム、シュークリームに似ている　
酸蜜枣　なつめ（棗）
東坡肉　豚の角煮に似ている　
丁丁爽脆　きゅうり（胡瓜、黄瓜）細切れ、観点細切れ　
油爆河蝦　小エビを揚げた物　
咸蛋黄香焗飛蟹　カニを黄身で包んだ、外は蛋黄　

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