☆山口屋の日報★

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前回記事から超久々ですがいろいろあり忙しすぎて引退します‼︎

短期留学したり、結婚したり、宇宙人が家にきたりで、、、、

こんな面白いブログにもきてくださったみなさんさようなら
またどこかで!
昨日の余韻がまださめきれないが(笑)




さて今日は早いものでもう送り火。





御先祖さまにさいごのおもてなしの送り団子作り!






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手のねくもり&愛情どっぷりで練ってまんるまるまるに!
ちゃんと手はあらったよ!

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几帳面で手先の器用な祖父にはがっかりしてしまうだろうけどお許しを。内孫には会えなかったけども、こうして祖父を偲ぶ内孫にきっと何より喜んでいるにちがいないと思って毎回作りますハイ。
*久しぶりにまじめな一面。こうみえても?(笑)






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お湯に入れ数分で






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上がってきて



金魚すくいなみの電光石火のごとくすくいとるすごわざ!!





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冷水につけ完成!




っとその前に、団子に付き物のタレもね!





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醤油とおさとうさん!不器用で醤油いれすぎ追加おさとうさん。


これに片栗粉いれると、とろみがつき、本格化するけど、うち伝統継承なシンプルな味、触感で!




そして最後和洋折衷風??にきめてみた!!




フランス料理みたいなタレがおさらにたれていて、顔に似合わず、にくいきざな演出してみた!



おしゃんてぃーな団子の完成。



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どうぞお召しあがり下さい! 自分も食べたけど、まぢうますぎて夏に落ちた体重が一気にふえそうだ!(笑)




また来年(^0^)/
今日は歴史に残る記念日だ!




今日初めて、自分の家の梅を食べたからだ!






大きいビンに詰めしこまれた大量で見た目がグロい梅干しが家にあり、物心ついた子供の頃、もうこれは食べ物ではない!と食わず嫌いになりそのまま、梅干しはまるまる一粒、しかも、家の木になってる梅は今まで一度も口にも入れた事なかったけど、今日初めて口にして食べた!





大人になったら克服しないとねが先伸ばしになってしまったが!

たまに、いい大人がグリーンピースだけよけて残してる人いて何やってるんだよ(怒)と言ったことあるけど(笑)自分だって人の事言える立場じゃなかったね(笑)




でもいきなし、ぐちゅぐちゅの塩漬けの干し梅はさすがにきついので!






姉から教えてもらったcookpadにのってた食べかたならいけそうなので今年は漬けてみた!







今年は梅の実も豊作だったので!






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作り方は前の米酢レモンは神経使いすぎたけど(笑)こっちはさらに簡単!





梅もいで、洗って、焼酎で少し消毒したりしてビンいれテキトーにらっきょ酢入れるだけ!




らっきょも、あましすきくないけど、克服のまさに一石二鳥??







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そして二ヶ月くらい経過したので!







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梅だけにいい塩梅(あんばい)の上デキひらめき電球





でも恐る恐る、





あー





あぁー







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あれ! 美味しい! 上品な味わい!





残さず食べれた!!







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※夜食食べてるかた食いかけ中の下品な写真でごめんなさい!





ほんと自分で自分初めて褒めたよ(笑)





やれば食える(笑)






こんな歴史に残った最高な一日でした!





梅だけにうめ~ 夢じゃないよ(ゆぅ~め) しめもうますぎる(笑)


前に買っといた新車を本日組み立て!




一応タイヤついてるから、10号車と認定☆(園芸二輪車、乳母車、おもちゃなど含む)(笑)ひらめき電球






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箱の中身は






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手動芝刈り機!!








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マイクロゲージによる繊細を要するネジの締め付けや厳密な製作により難を極めての完成!







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雨が今にも降りそうだったから急いで試運転!








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実にいい感じの動き!最初は戸惑ったが(笑)







そして作業本番。






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面白いほど綺麗に刈れ、マシンのバックもリズミカルで面白い!







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綺麗?!によくできました?!







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風もでてきて、雨も落ちてきたから今日はここまで! かなりのお気に入りですね!!






そして先日、7年ぶりの川…じゃなくて山梨へ桃を買いに






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物語はそのうち続く……




ものすごく今年は暑い夏だけれども、今はまるで軽井沢に来てるような夏の夜の静けさ。




クーラー二台壊れていて、よもやの熱中症でち~ん逝きなるとこだった!
まぢしゃれにならんかった。けどなんとか生きてます。





生きてなくちゃこまるのは今日のため(笑)





そう




今年もいい具合にほおずきが!!






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心配してる人がいたら困るから報告報告!!(笑)




ジョイフル○田 ○穂店で買ったサクサク力いらずで切れる枝切り挟みで作業はかどり






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主演も揃って







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準備万端







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無事にお迎えに行けて今年も一安心。







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恥ずかしいけど、今日初めて知った事が!!







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なんとキュウリのお馬さんは、頭が西向き、お牛さんの頭は東に向けるんだって!!




言われてみりゃそうだよね!





あ、 でもうちわ、南からきて南に帰るから、きたとみなみ?! やっぱりどうでも、、、よけい頭痛くなってきた(笑)