パーコー麺

今日の夕食はパーコー麺

パーコー麺との出会いは、10代の頃
衝撃だったなぁ～
それまでに食べた事のないラーメンだった

行きつけのパーコー麺という名前のラーメン屋が潰れてしまってから、なかなか近日では出会わないレシピを調べて自分で作ったパーコーもなかなか美味しいもんだ