ダイエットにもおすすめのヘルシー鍋「みそ豆乳鍋」の作り方













　女性セブン本誌で好評連載していたマンガ『澤飯家のごはんは息子の光がつくっている。』に登場するレシピや、毎日の料理をよりおいしくするヒントを紹介します。11/10に待望の第2巻発売決定!!



　＊　＊　＊

　どんどん寒くなってくるこの季節、大人数で囲んで食べる鍋は体も心も温かくするもの。ダイエット中のおすすめ料理として光が見つけてきたのが「みそ豆乳鍋」。



　豆乳の良質なたんぱく質と、低カロリーで食物繊維豊富なきのこ類、鉄分を含むほうれん草などの野菜がたっぷり。肉は低脂肪の鶏肉にするといいでしょう。



【みそ豆乳鍋のつくり方】

　豆乳鍋をつくる際にもっとも注意するのは火加減。強く沸騰させると豆乳が分離してしまう。分離させたくないなら、調整豆乳を選ぶとよい。また、無調整豆乳の場合、そのまま加熱すると湯葉ができる。その後でだし汁を加えて鍋にしても○。



【1】野菜は火の通りやすいものを

　食卓で加熱しながら食べる鍋料理に入れる具材は、火が通りやすいひと口サイズに切る。大根、にんじんなどを厚めに切りたい場合は下ゆでしておくとよい。



【2】温めただし汁に豆乳を注ぐ

　鍋にだし汁を沸かし、豆乳を注ぎ入れる。だし汁と豆乳は同量を目安に豆乳の割合を好みで調整。強く煮立たせると豆乳が分離してかたまりができるので注意する。



【3】みそを溶き入れる

　みそを溶き入れて味を調える。目安はだし汁と豆乳各カップ3にみそ大さじ3。最初に鶏肉を入れ、煮立ったら野菜を加える。器に取り調味料や薬味で味を調えて食べる。



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バストアップに効くサプリメント


またまた“バストアップ”をテーマにお送りします(^0^)ノ　ご覧下さい♪




今回は【サプリメント】についてご紹介しますね♪




《 サプリメントとは？》




あらゆる種類のあらゆる効能をうたったサプリメントが、世の中にたくさん広まっています。




サプリメント専門店を目にすることも増えてきて、簡単に手に入るサプリメントを摂取する人も多くなってきました。




サプリメントとは一体どういうものなのでしょうか？




サプリメントとは、アメリカの『ダイエタリー・サプリメント』の略で、日常生活で不足しがちな栄養素を補給するための栄養補助食品・健康補助食品です。




サプリメントは病気の人ではなく、健康である人が健康を維持するため、または不足していると思われる栄養素を補ってくれるものなのです。




《 女性ホルモンとバストアップ》




女性の一生は、ホルモンによって左右されると言っていいほど重要な女性ホルモン。




バストアップにも女性ホルモンは、大変重要な役割を果たします。




しかし、運動不足や過度のストレス・不規則な生活を送っていると、女性ホルモンがバランスを崩してしまいます。




そこで、女性ホルモンの分泌を促したり、おさえたりとバランスを整えてくれるのがサプリメントです。




女性ホルモンがバランスよく分泌されることでバストを成長させたり、ハリのあるバストにしてくれるのです。




女性らしいからだをつくっているのが、【卵胞ホルモン（エストロゲン）】と【黄体ホルモン（プロゲステロン）】です。




そして身体のホルモンをコントロールしているのが、視床下部ホルモン。




これらのホルモンに効くとされているサプリメントを摂取することで、バストの成長を促し、ハリのある美しいバストをつくります。




《 モデルも愛用。バストアップサプリメント》




では、どういったサプリメントがバストアップに効くのでしょうか？




女性ホルモンに作用する成分（【プエラリア・ミリフィカ】【コロハ】【フェンネル】【レッドクローバー】【ワイルドヤム】【ボロン】【ブラックコホシュ】【イソフラボン】など）を含んだサプリメントが、バストアップに効くとされ、様々なサプリメントが存在しています。

魅力的なボディラインを目指す方へ!プエラリアミリフィカ　100mgあたり66mgのプエラリア配合!プ...


その中でも、現在モデルたちも愛用し、口コミやインターネット、雑誌などで話題となっているのが・・・




『レディーズプエラリア９９％』といったサプリメントをはじめ、『プエラリア・ハーバルサプリメント』『ダイヤモンドプエラリア』

女性に不可欠な美しさを引き出すレディーズプエラリア99％姉妹品【美容サプリ】初めての方にも...




また、バストアップに効くとされているハーブが入った『プエラリアマカプラス』『ドリーミーバスト』『ミラクルブレスト』




さらにキャベツに多く含まれるボロンが入った『ボロンデラックス』などがあります。




たくさんの中から自分に合ったサプリメントを探し、成分・摂取方法・摂取量をよく理解した上で取ることが、何より大切です。


適正体重と肥満度チェック

ダイエットの前に、自分の【適正体重】と【肥満度】はどうなのか知りたいですよね？^^



ご覧下さい♪





ダイエットとは、肥満が成人病や生活習慣病の原因になることから、健康維持のために食事制限や運動を行なって痩せようというものです。



現代では、食生活の変化により肥満に悩む人が多く、ダイエットを経験する人は少なくありません。



また、美容目的として、痩せていることが好ましいとされる風潮があるため、特に女性は若年層でも多くの人がダイエットを経験する傾向があります。



《適正体重は？ 》



ダイエットをこれから始める人も継続中の人も、実際にどれくらい痩せれば良いのか分からないことが多く、実際には適正体重を下回っていて、減量が必要ない場合もあります。



その適正体重は以下の計算式で分かることができます。

　　　　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓

※ 身長（ｍ） × 身長（ｍ） × ２２ ＝適正体重（ｋｇ）



例えば、身長１６５ｃｍの場合は、



１．６５ × １．６５ × ２２＝ ５９．８



となり、５９．８ｋｇが適正となります。



《肥満度はＢＭＩでチェック 》



人の肥満度を計る指数に、ＢＭＩ（ボディ・マス・インデックス）というものがあります。



ＢＭＩは、それぞれの身長に対する肥満度を調べる指数で、国際的に認知された指標です。



このＢＭＩは、以下の計算式で調べることができます。

　　　　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓　　↓

※ 体重（ｋｇ） ÷ 身長の二乗


例えば、身長１６５ｃｍ・ 体重７０ｋｇの場合は、



７０ ÷(１．６５ ×１.６５） ＝２５．７・・・となり、２５．７という数字が出てきます。



この２５．７という数値を下のＢＭＩ指数に当てはめると、２５以上なので肥満だという事が分かります。









Ｂ Ｍ Ｉ 指 数 値


肥 満 度




１８．５未満


痩 せ すぎ




１８．５～２５未満


標 準 体 重




２５～３０未満


肥 満




３０以上


高 肥 満




ＢＭＩ指数の標準値は２２．０です。



この数値は、一般的にも最も病気になりにくい体型で、標準値の２２．０から離れれば離れるほど、健康に影響がでてくると言われてます。



そして、美容的な理由でダイエットをしている方に気を付けてほしいのは、ＢＭＩ数値が１８以下になると健康面だけでなく美容面でも悪影響が出てくる可能性があります。



例えば、脂肪が減って肌の張りがなくなったり、体作りのためのタンパク質が違うエネルギーとして使われ、肌トラブルの原因になったりします。



美容的な目的でダイエットを始める方は、ＢＭＩ数値が１８．５～２０のあたりが理想的だと言われていますので、決して痩せすぎることのないようにしましょう。

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