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K-POPをはじめ、とどまることを知らない“韓流ブーム”の波が、ついにコンビニ界にも進出！ コチュジャンやキムチ、韓国産のサツマイモなどを使用した本格派の韓国メニューが続々と登場しているのだ。編集部は話題の韓国メニューを、いち早く実食してみた！
【写真】真っ赤な激辛スープごはんや家庭的なスイーツまで、専門店さながらのメニューを実食！
■コチュジャンだれのピリ辛野菜そうめん(450円)/サークルK、サンクス※発売中
摂取品目が多く、栄養バランスにこだわる“THINK BODY”シリーズに、韓国風そうめんが登場。辛味をつけた鶏そぼろやキムチ、キュウリ、大根など、トッピングは計10種と豊富だ。ダイエット中の女性編集者は「そぼろは甘辛い味でしっかりと味付けされていて、トッピングの野菜が多いけどペロっと食べることができます。そぼろが鶏っていうのもヘルシーで嬉しい！ そうめんとはいえ、しっかり満腹になる!!」と、その食べ応えに驚いた様子。それもそのはず、実はタレにもこだわっており、韓国料理の定番調味料コチュジャンと、オイスターエキスで辛味にコクを加えているのだ。夏本番を前に、シェイプアップをはじめようと思っている女性必見のヘルシー系韓国料理をぜひ試してみて！
■ろーそん亭 キムチの韓国風スープごはん(480円)/ローソン※6月21日(火)発売
キムチと韓国唐辛子を使用したスープごはん。牛肉と牛骨ダシベースのスープに、ほんのりニンニクを効かせている。辛いもの好きの男性編集者は「辛い!! ビックリするほど辛いです!!!! 見た目の赤さと比例するように、食べた瞬間に舌に辛さが広がっていきます。気づけば汗も大量に・・・。でも、スープにコクがあって辛くてもどんどんスプーンが進んでしまいます」と、夢中になって食べていた。あなたもたっぷりキムチとあらびき韓国唐辛子の辛味と風味の虜になってみては？
■〈アジアンスイーツコレクション〉韓国 さつまいものケーキ(280円)/ローソン※6月28日(火)～7月4日(月)限定発売
人気のスイーツコレクションの新シリーズとして、6月21日からはじまっている「アジアンスイーツコレクション」の第2弾“韓国”のスイーツ。実は韓国では“コグマケーキ”として、サツマイモのケーキが人気なのだ。ローソンのスイーツは、スポンジの間にダイスと濃厚なペーストを挟み、甘煮とスライスをトッピングしている。スイーツ好きの女性編集者は、「トッピングもクリームも、全部サツマイモづくし！ 特にペーストは濃厚で、手作りのカスタードクリームのよう」と、食べながらうっとりしていた。使用しているサツマイモは韓国産で甘さ控えめなので、あっさりと食べられる。
そろそろ梅雨も中盤戦で“梅雨疲れ”してくるころでは？ そんな時は、専門店さながらのコンビニ韓国メニューで梅雨のジメジメイライラもスッキリさせちゃおう！【詳細は6月21日発売号の東京ウォーカーに掲載】
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