今年こそは母親のところへと計画してましたが、連日の雪で交通手段に阻まれて断念。
急遽、妹に正月用のお節セットを送ってもらい、手元にある具材で正月料理を作りました。
送ってもらったお節セット
お重に並べました。
大好きな芋きんとんは、紅はるかで作りました。
ついでに、大豆の甘煮
野菜の煮つけで、ニンジンとさつま揚げで薄醤油煮
食の備忘録
１２／３０（木）
オムレツ
夜はリゾットです。
１２／３１（金）
朝は、ホットサンド、昼はお節の具材をつくりながらつまみ食い（笑）
夜は、卵納豆かけご飯、ナゲットとにしんの昆布巻き
変哲もないブログを見ていただいた方々、今年もありがとうございました。
来年もよろしくお願いしたします
