皆さんこんにちは!

 

本日は、オリーブがたくさん実ってきたため、オリーブの実の採集をして塩漬けを作ります。

 

 

 

 オリーブの採集

 

 

西門の近くにあるオリーブの木から実を収穫しました。

 

 

 オリーブの加工

 

 

実だけを枝から回収します。

 

 

 

洗って水気を拭き取ります。

 

 

 

種ぬきを使って種を除きます。

 

 

 オリーブの塩漬け

 

 

塩漬けをするために塩水をつくります。

 

 

 

ペットボトルにオリーブと塩水を入れて漬ける作業は完了です。

 

来年のかんらんさいでつくるピザの上にオリーブをのせられるよう、頑張っていきます!

 

最後までご覧いただきありがとうございました!

 

 

追記

今回の記事は後輩に執筆してもらいました。
これから少しずつ任せていければと思っています。温かく見守っていただけると嬉しいです。

 

 

次の記事

執筆中です。しばらくお待ちください。

 

 

 

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