技術部伝統のケーキ実習について投稿します。
この実習のメインとなるのは、ケーキ作りではなくて、実は「クリーム泡だて器の先端を作る」ということです！
今回は、技術部だけではなく、家庭科部、同じ技術室を使っている漫画研究部と合同で行いました。
◇前日準備◇
これは、「クリーム泡だて器の先端作り」をしているところです。
先ほどこの活動がメインと言いましたが、今回は前日に行いました。
中3のK君が主体となって中学1年生に教えています。
ステンレスのワイヤー70cmほどのものを、ペンチで曲げて作ります。
ワイヤーが結構固いので、みんな大変そうでしたが、楽しみながら出来ていたと思います。
◇道具の準備◇
技術室ではなく、ほかの教室を借りて行いました。
全部で5班構成で、技術部、漫画研究部、家庭科部がミックスされた班構成にしました。
前年度はホットケーキでケーキを作っていたのですが、今年度はピザ窯でスポンジケーキからつくりました。
◇ケーキ作り開始！◇
今回初対面の人が多い中、みなさん打ち解けてケーキ作りができていました。
主催者のK君を筆頭に高校2年生、高校1年生、中学3年生がほかの部活の人とコミュニケーションをとりながら出来たと思います。
今回のケーキ実習にはコーチの方々が大集合！
コーチ班を作って、ケーキ実習をしました！
生地完成！
高1のM君がピザ窯で焼いています！
焼きあがりました
準備の時に作った泡だて器を電動ドリルの先につけてクリームを泡立てます。
先ほど焼きあがったケーキにクリームを塗って、フルーツやチョコレートをトッピングします。
◆今回は製作過程だけ載せますが、次回はケーキの完成形を投稿したいと思います！◆