雪下キャベツのミルフィーユ コンソメ仕立て。

おざっす！！

久保田農場の雪下キャベツをつかって

ミルフィーユ・キャベツ

コンソメ仕立てを作りました。

甘みがあります。

キャベツに含まれる

ビタミンU（ご存じキャベジンｗｗ）

胃腸薬のほか糖尿病や整腸作用

さらにガンの発生を抑える効果が期待されます。

でわ、また明日。

今日も一日お疲れさまでした。