雪下大根の煮物。おざっす!! 先日、掘り起こした 雪下大根で煮物を作りましたw みずみずしく、甘みがあります。 煮汁をたっぷりと含んだやわらかな大根と厚揚げ アスパラ菜を添えた小鉢で店頭販売しました。 次は、おでんかな。 でわ、また明日。 今日も一日お疲れさまでした。