おざっす!













LotteAraiResort 日本料理はこぶね別邸の
「料理長に会いに行く!」と師匠が言うので同行する。
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「まるでヨーロッパ!!」驚くのも無理はない。
積雪まだ4mあるからね〜


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以前、師匠の講習会『新調理システム』
真空低温調理法に参加され知り合ったそうです。


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お土産 かりんとう饅頭を買いに
東京堂てっちゃんに会う。

次回の上越妙高へは4月10頃のお約束。














でわ。また、明日。
今日も一日ありがとうございました。