福岡那珂川町の自然食品店ベジハウスの古賀七重です。

 

ゴールデンなウィーク後半戦、いかがお過ごしですか。

ベジは、いつも通りの木曜日です。

※5/6(日)はお休みを頂きます※

 

暑い日差しが のど越し良いものを求め始めます。

先日の日曜日、子どもたちも含め友人たちと遊んだ帰宅後、

夜ごはんを作る意欲が湧きません(笑)

 

そういう時は、大抵、麺か丼もの。

オーサワの讃岐ひやむぎをぶっかけうどん

ならぬ、ぶっかけ冷や麦にして。

 

この冷や麦、以前「私のおすすめ」でご案内させて頂いたら、

ファンがたくさんついてくださって。

粉のおいしさもしかり、程よい塩気もあり、

とってもおいしいのです。

機械的ではなく、手で延ばしながら作る昔ながらの作り方で

作っています。

麺、1本1本に手間暇がかかっているので、その味わいもひとしおです。

 

えのきと小松菜を細かく切って炒め、

味の母と茜醤油で味付け。

それを冷や麦の上へ乗せて、ばら海苔とパンタレの鰹節をたっぷりと。

おつゆも作るのは面倒なので…マルシマのめんつゆで。

 

残っていた、おかずのもと的なものをちょいちょい並べて

なんとか夜ごはん。

 

讃岐ひやむぎ、太さは、そうめんとうどんの間くらいなのですが、

食べ応えがあって食いしん坊な私の胃袋をもしっかり満たしてくれます。

 

これから暑いシーズンのストック食材として

ぜひおすすめしますー!

 

それでは!

 

ベジハウスコガナナエ

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5月セールのお知らせ

5月11日(金)&12日(土)

の2日間

5月はGWとお日にちが

かぶるため、

1週ずらしています。

※お店は営業しています※

店内商品が10%オフで

ご購入いただけます。

5月のセールでは、

いつもセール対象外の「あるもの」が

10%オフでご用意する予定です。

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5月のおやすみについて

5月は2回おやすみを頂きます。

→5月6日(日)

→5月26日(土)

よろしくお願いいたします。

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GWの営業について

5月6日を除き、

いつも通り営業いたします

お野菜やお豆腐、

木次の乳製品や有精卵なども

通常通り入荷。

お出かけしない!という方、

お家でおいしいもの食べましょ!

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生鮮品入荷

月…納豆、野菜、(月1入荷)金子製麺→次回は5/9(水)

火…木次の乳製品、しろうさぎの豆腐・揚げ類、

野菜、下郷農協の有精卵

水…野菜

木…野菜、しろうさぎの豆腐・揚げ類、

(隔週)ヤマGENの酵母パンとお菓子→

次回は、5/17(木)

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Organic&Naturalfoods ベジハウス

福岡県筑紫郡那珂川町片縄3-105

電話Fax:092-953-6864

メール:vege7@ac.csf.ne.jp

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営業時間

  • 月〜金…9時〜19時
  • 土曜日…10時〜19時
  • 日祝祭日…12時〜18時 (但、火水木に当たる時は9時から営業です!)

*閉店時間よりも早めに閉める時もあります(すみません!)

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