福岡那珂川町の自然食品店ベジハウスの古賀七重です。
一昨日調子を崩して、まる1日食事を抜きました。
(月曜のお昼から火曜の夕方まで)
抜いた というより、「食べたい」と思わなかった のが正解かも。
水分補給だけは忘れずに、1日くらい食べなくても人間生きていられるだなぁと改めて思いました。
お名前忘れたけど 若い女優さんが 役作りでファスティングしながら
体重を落とした方がいらして、「1日食べなくても生きていられるんだね」ってテレビか何かで
おっしゃっているのを見て 「そうよね～」と私も頷きながら見てました。
さすがに、食いしん坊な私は、火曜の夜にはお腹すきまくりでしたけど。
いきなり炊いたごはんは…ということで作ってみたかった中華粥を。
下郷の手羽先にねぎ、生姜、塩を入れて。
コクだしに 鹿北のごま油を。
我ながら、とってもおいしくて大満足。
一緒に炊いた手羽先は骨から身をはずして
水菜や塩ゆでしたキャベツとサラダに。
けれど、夫にはこれじゃ申し訳なさすぎるので
(スーパーのお惣菜は買いたくないし…)
千葉産直のいわし缶やら、
※あっ ミニトロイワシは、お子さんのお弁当に使うって方も結構いらして。
千葉産直の魚缶はどれもそうだけど骨まで柔らかく煮てあります
残り物ののポテサラやらを。
炊いたご飯もあったので、足りなければ納豆もあるから食べて！
と随分投げやり感溢れる昨晩の晩ごはん。
もう無理し過ぎないように調整です。
こういう時は、何度もブログに書いているけれど千葉産直の魚缶が助かるのです。
味もいいし、使っている材料も安心できるし、ごはんのおかずになるので。
千葉産直の魚缶ストック、おすすめします！
今回はミニトロイワシにしたんですが、
「大人の蒲焼き」にするか
「いわしの白焼き」にするか
も悩みました。
蒲焼きは、山椒の風味がして山椒好きな方にはぜひお召し上がり頂きたいし、
いわしの白焼きは脂ののったいわしが最高です。
月曜の夕方にばったり会った友人が
昨日お買い物に来てくれ
あの時だいぶお疲れ気味な様子だったと
購入したトローニバーチをひとつポンと置いて去って行きました。"元気になってね！"
と。
それだけでもおいしいトローニバーチだけど
何倍もおいしくなるだろうよ。
今日のおやつにするね。
ありがとう。
みんなの優しさに支えられて生きてることをしみじみ感じています。
それから、たけのこ、13時前にお店に届いて、15時過ぎには完売でした！
みなさまほんとにどうもありがとうございます。
次回はまた来週の火曜日に。
ご購入いただけなかった方もいらして申し訳なかったので
今度は、今回より多めに仕入れたいと思っています。
またお知らせしますので、よろしくお願いいたしますー！
それでは今日はこの辺で。
ベジハウスコガナナエ
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フラワーエッセンス会は
4/28(土)
ただいま参加者募集中です
お気軽にご参加ください
※都合により27日から28日に変更になりました※
●時間：10時半から2時間程度
●会費：2000円(軽食付き)
●場所…私、古賀の自宅で行いますのでご参加希望メール後、ご案内します。
内容は前半に五月病におすすめのエッセンス
後半に、その時の感情に合わせたマイボトルを作ります。
アルコールが苦手な方はスプレーボトルをご用意します
フラワーエッセンスの良さをたくさんの方に体感頂けたら嬉しく思います。
初めての方も、そうでない方もどうぞお気軽にご参加くださいね。
ご参加希望の方は、メール、お電話、ファックスにてお受付いたします。
メール…vege7@ac.csf.ne.jp(タイトルに4/28フラワーエッセンス会と明記くださいませ)
電話&Fax…092-953-6864
インスタグラムダイレクトメッセージ…koga77e_vegehouse
メール・Fax・ダイレクトからメッセージ頂いた方へは
必ずこちらから確認の返信をいたします。
返信がない場合はお手数ですが、再度お問い合わせください。
よろしくお願いいたします！
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下郷農協の冠地鶏
お取り扱いが始まりました。
国内初の烏骨鶏のかけあわせ。
鶏肉のうまみ成分である、
イノシン酸が豊富で肉質も程よく柔らかく、
耶馬溪の清らかな地下水と
安全性を考えた抗生物質不使用の飼料、
開放的な鶏舎でのびのびと育った鶏肉です。
モモミ、手羽先、ミンチ の3種類 各300g入りです。
生鮮品入荷
月…納豆、野菜、(月1入荷)金子製麺
火…木次の乳製品、しろうさぎの豆腐・揚げ類、
野菜、下郷農協の有精卵
水…野菜
木…野菜、しろうさぎの豆腐・揚げ類、(隔週)ヤマGENの酵母パンとお菓子→4/13(木)、4/27(木)
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Organic&Naturalfoods ベジハウス
福岡県筑紫郡那珂川町片縄3-105
電話Fax:092-953-6864
メール:vege7@ac.csf.ne.jp
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営業時間
- 月〜金…9時〜19時
- 土曜日…10時〜19時
- 日祝祭日…12時〜18時 (但、火水木に当たる時は9時から営業です！)
＊閉店時間よりも早めに閉める時もあります(すみません！)
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