河童ラーメンに訪問

最寄り駅は南巽駅ですが、北巽駅
すぐ横には、近くには来来亭南巽店があります。
店内に入ると、すぐに券売機があるので、こちらで食券を購入です。
今回はマー油入りの黒河童ラーメン半チャンセットを注文しました
店内の座席はテーブル席メインで、カウンター席が少々あります。
カウンター席に座ると、ホールのお姉さんに食券を渡して、麺の固さは硬めでオーダー
揚げニンニクはどうされますかと聞かれたので、今回、欲しいとお願いします。この手のラーメン店では、定番の食べ放題のキムチが置いてあったので、キムチを食べながら時間潰し。
辛さ控えめで、ほのかに甘みがあり食べやすい味の美味しいキムチでした。持ち帰りもできるようです。
程なくして、黒河童ラーメン半チャンセットが来ました。
スープはマー油で真っ黒
ノーマルの河童ラーメンより美味しそうなかんじです。
スープを飲んでみると、マー油の苦味と香ばしい風味が口の中に広がります。
豚骨ベースの魚介系のスープで、粘度などまったくなくサラサラしたスープで、食べやすいレベルでコクがあります。
今回はあっさりとコッテリのどちらかを選択か聞かれませんでしたが、何も指定しない場合はあっさりになるみたいですね。
麺は細めのストレート麺。
加水率の低い麺で、ザクザクした歯ごたえ。
最初の麺の量が少なめなので、今回も替玉を注文します。
替玉は平日は無料なのは嬉しいサービスですね!
チャーシューやメンマは普通に美味しかったです
人それぞれ好みはあるでしょうが、自分的には好みの味付けだと思いました。
また機会があれば、食べに訪問したいですね。
ご馳走さまでした。(^_^)



