皆様こんにちは(^▽^)/!(^^)!✨
パリ2024オリンピック開催中
まずはオリンピックの結果と見どころ(^^♪
がんばれ！日本！！
✨体操の男子個人総合では、岡慎之助選手が
✨🎖金メダルを獲得しました🎖✨
✨おめでとうございます✨
✨柔道男子90キロ級で初出場の村尾三四郎選手が
✨🎖銀メダルを獲得しました🎖✨
✨おめでとうございます✨
日本 メダル総数6位
これで日本が今大会に獲得したメダルは金8個、銀3個、銅4個のあわせて15個となり、メダルの総数は6位、金メダルの数はフランスと並んで2位となっています。
メダルの総数は
▽1位がアメリカで金5個、銀13個、銅12個の合わせて30個
▽2位がフランスで金8個、銀10個、銅8個の合わせて26個
▽3位が中国で金9個、銀7個、銅3個の合わせて19個となっています。
●その他の結果
●バレーボール男子の予選リーグで日本はアルゼンチンにセットカウント3対1で勝ちました。日本は今大会初勝利で、予選リーグの成績を1勝1敗としました。
●サッカー女子の日本代表「なでしこジャパン」は、予選リーグ第3戦でナイジェリアに3対1で快勝し、2大会連続の準々決勝進出を決めました。
●卓球男子シングルスの張本智和選手は3回戦で、デンマークの選手に勝ち、準々決勝に進出しました。
●卓球女子シングルスの平野美宇選手は、3回戦でインドの選手に勝って準々決勝進出を決めました。
●今日の見どころ
▽陸上男子競歩２０キロ：午後２時半
▽アーチェリー男子個人：午後３時半
▽ゴルフ男子第１ラウンド：午後４時
▽柔道男女：午後５時
▽卓球男女シングルス準々決勝：午後５時
▽競泳：予選午後６時、準決勝・決勝２日午前３時半
▽バスケットボール女子１次リーグドイツ戦：午後６時
▽フェンシング女子フルーレ団体：午後６時５０分
▽バレーボール女子１次リーグブラジル戦：午後８時
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夏バテ防止にぴったりの鶏肉のソテーレシピをご紹介します。
このレシピは、鶏肉に加えて、夏バテ防止に効果的な食材を使用しています。
✨まずは付け合わせの夏野菜リゾット✨
フライパンにオリーブオイルニンニク
を入れ軽くソテーします。
軽く火が通ったらモッツアレラチーズ
クリーム・ブイヨンで煮込みます。
お野菜・お米に火が入ったら
完成、味は塩・胡椒
そしてハーブで香りづけ
✨鶏肉のソテー✨
材料（2人分）
- 鶏肉：2枚
- 塩・こしょう：適量
- 小麦粉：適量
- オリーブオイル：大さじ2
- にんにく：2片（みじん切り）
- 玉ねぎ：1個（薄切り）
- パプリカ（赤、黄色）：各1/2個（薄切り）
- トマト：1個（角切り）
- バジルの葉：適量
- レモン汁：大さじ1
- 白ワイン：50ml
- 鶏がらスープの素：小さじ1
- 水：50ml
作り方
- 鶏肉を一口大に切り、塩・こしょうを振って下味をつけます。その後、小麦粉をまぶします。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めます。香りが立ったら、鶏むね肉を加えて両面を焼き色がつくまで中火で焼きます。
- 鶏むね肉を取り出し、同じフライパンに玉ねぎ、パプリカを加えてしんなりするまで炒めます。
- トマトを加え、さらに炒めます。全体に火が通ったら鶏むね肉を戻し入れます。
- 白ワインを加え、アルコールを飛ばします。その後、水と鶏がらスープの素を加え、全体をよく混ぜます。
- 最後にレモン汁を加え、バジルの葉をちぎって入れます。軽く混ぜ合わせたら完成です。
ポイント
- 鶏肉は低脂肪で高たんぱく質なため、夏バテ対策にぴったりです。
- パプリカやトマトはビタミンCが豊富で、疲労回復効果があります。
- レモン汁の酸味が食欲をそそり、さっぱりとした味わいに仕上げます。
このレシピを試して、夏バテを防止しつつ、美味しい食事を楽しんでください！
鶏肉の栄養効果は
鶏肉は栄養価が高く、健康に多くのメリットがあります。以下は鶏肉の主な栄養効果です。
1. 高タンパク質
鶏肉は高タンパク質食品であり、筋肉の修復と成長を促進します。特に鶏むね肉は低脂肪で高タンパク質のため、ダイエットや筋トレ中の人におすすめです。
2. ビタミンB群
鶏肉にはビタミンB群（B3、B6、B12）が豊富に含まれています。これらのビタミンはエネルギー代謝を助け、疲労回復や神経機能の維持に重要です。
3. 低脂肪
鶏むね肉は低脂肪であり、ヘルシーな食材です。脂肪摂取を抑えたい場合に適しています。
4. 必須アミノ酸
鶏肉には体内で合成できない必須アミノ酸が含まれています。これらは健康な体機能を維持するために必要です。
5. ミネラル
鶏肉には鉄分、亜鉛、セレンなどのミネラルが含まれています。鉄分は貧血予防に、亜鉛は免疫機能の向上に役立ちます。
6. コラーゲン
鶏皮にはコラーゲンが含まれており、肌の健康や関節のサポートに効果があります。
7. 低カロリー
他の肉類に比べてカロリーが低いため、カロリー制限をしている人に適しています。
鶏肉の選び方と調理方法
- 選び方：新鮮な鶏肉を選び、色が鮮やかで臭いがないものを選びましょう。
- 調理方法：焼き、蒸し、煮るなど、さまざまな調理方法で楽しむことができます。余分な脂肪を落とすために、グリルやオーブンで調理するのも良い方法です。
鶏肉は多くの健康効果があるため、バランスの取れた食事に取り入れることで、健康維持に役立ちます。