スープ完成! | 「お水のなかちゃん」のびしょびしょ日記

「お水のなかちゃん」のびしょびしょ日記

秘境な山里の民から、場末の水商売へ転職。
いつかは、銀座での水商売を夢見をあきらめて、家政夫として、歩むことを決めました。

が・・・・

今度は、旅芸人として全国をどさ回りすることとなりました。

しかぁ~し、いつかは、、、全国区へ!

サイボーグモデルさんが、よく作ってらっしゃる「コウモリ鍋」(^-^)


真似て朝から、作ってました。
スープ…「手羽先スープ」

材料…ありあわせ!!
手羽先5本
白ネギ
生姜
玉ねぎ
人参
セロリ

なぜか…「聖護院大根」


味付けは、コンソメ1個と塩と胡椒。




味は、アッサリ野菜の味と鳥のいいだし。
生姜がアクセント!!
コラーゲンたっぷり(^-^)v


今日から、食べ続けです。