今日の晩御飯 | 「お水のなかちゃん」のびしょびしょ日記

「お水のなかちゃん」のびしょびしょ日記

秘境な山里の民から、場末の水商売へ転職。
いつかは、銀座での水商売を夢見をあきらめて、家政夫として、歩むことを決めました。

が・・・・

今度は、旅芸人として全国をどさ回りすることとなりました。

しかぁ~し、いつかは、、、全国区へ!

久しぶりに料理ネタです。



今夜のオカズは「蒸ブタ」です。

材料は、豚ばら肉とキャベツ・もやし・ニンジン・大根の葉っぱ(冷蔵庫にあるもの)

あと、残っていたウインナー。


野菜を適当に敷き、その上に豚ばら肉を乗せて、

ホットプレートで蒸し焼きに・・・



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蒸しあがった豚と野菜を、ポン酢をかけていただきました。



気まま、びしょびしょ日記-NEC_2461.jpg


あっさりなので、たくさん食べられますよo(^▽^)o



ここに載せてませんが、昨夜つくった「おから」も・・・

合わせて食べました。