他の品種のトマトが次々に収穫期を向かえるなか、熟すのに
かなり時間を要した カゴメ苗の凛々子
やっと真っ赤になってきました 
玉サイズは中玉?
それとも、プランタ―栽培なので中玉なのか よく分かりません(笑)
前回1個だけ先にに収穫して、味わってみた凛々子ですが
そのまんま生食での味わいは イマイチだった、、、![]()
なんか、イタリアントマトを生食した時の味に かなり似ている気が
スペインの冷製トマトスープ『ガスパチョ』
この蒸し暑く 食欲が落ちる時期に、冷たくて少しピリッと刺激のある
ガスパチョはサイコーですね
なんと、食べた経験は何度もあるのに、作ったコトがないとゆー![]()
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もう、レシピを横に置いて 覗きながら作るしかありません
でも、使用する野菜(ニンニク、バジル、キュウリ、トマト、玉ねぎ、ピーマン)は
うれしいことに、すべて自家産で揃います![]()
時期をずらしながら栽培中のキュウリ(夏の輝)、
6/18に種蒔きした苗3本も、ようやく収穫期に入りました![]()
4月種蒔き苗が かなり疲れはじめていて、ちょうどいいタイミングで
バトンタッチできそうです


