とある店先で 珍しいものを見つけました目


といっても、知らぬは私だけってコトも ありますが sei



フレンチディップは夢の途中-メイヤーレモン


はい、レモンですsao☆    


でも・・・はてなマークはてなマークはてなマークはてなマーク     よ~く見てくださいアイコン:検索


そうなんです!!   


 形はレモンですが、色は鮮やかなオレンジカラーオレンジ




で、中身は?   というと

フレンチディップは夢の途中-メイヤー切り口


やはり 表皮同様に、オレンジキスマーク



さっそく果汁を搾り、ミネラルウォーターで割り 飲んでみると 



な、なんだぁ~  この香り やじるし


まさしく オレンジの匂い!!


そして、レモンのような刺すような酸味はなくて 柔らかい酸っぱさチョキ

ん~まいクラッカークラッカークラッカー



調べてみたら、メイヤーレモンという品種でした


店頭に並んでいるカリフォルニア産とは違い

ニュージーランドからの輸入品



メイヤーレモンの特徴は?
・皮に苦味が少なく皮ごとご利用いただけます。
・熟すにつれて色が濃くなります。
・果汁が多く、まろやかな酸味で、どんな料理にも合います
・防腐剤を使用していないので安心して皮ごと使え、ジュース、

 サラダ、ジャム、煮物にOKです。
・農法には気を配り肉食の蜂を交配と害虫駆除に使用しています


とありました




ほとんど真っ黄色のレモンばかりが 現状流通しているのが不思議


輸入かんきつ類の大半に、防かび剤やワックスが施されている中で


オーガニック栽培に拘り、害虫駆除も蜂すずめに頼るなんて\(^O^)/


値段も とても手頃なので、見かけたら 是非お試しくださいねm(__)m



なんか 1粒で2度美味しいラブラブ    って感じかな(笑)