仙台ラーメンフェスタ2024

4月30日は朝のはよから仕事でした。

夕方早く終わったので、仕事帰りに寄りましたよ(笑)

まだチケットが2枚残っていたので。

最初は

真鯛とか蛤とか、ラーメンにするにはお高い様な食材を使った1杯だったので選択。

静岡：麺や厨

真鯛と蛤の極上塩ラーメン

バラ海苔と味玉をトッピング致しました。

真鯛と蛤という事で、バラ海苔が多い方が絶対に美味いはずだと思ってトッピング致しました。

塩ラーメンだけあって、出汁が凄い美味い。

出汁感が半端ない1杯でした。

お次は

チャーシューの見た目にひかれて選択。

福岡：モヒカンらーめん

本気の窯焼チャーシューメンSP

肉増しで購入。

5杯食べた中ではイマイチだったスープ。

ただ、本気の窯焼チャーシューというだけあるチャーシューは生ハムみたいに薄いですが、美味過ぎ😋

薄切りで大正解なのかも知れません。

とにかくチャーシューが美味かった、以上。

仕事帰りに寄って2杯。

先に購入したチケット6枚を3日間で使い切りました。

本当は第二幕も行きたかったのでチケット残しておきたかったのですが...

6杯食べて自分が1番美味かったのは、つけめんTETSUさんの濃厚煮干し中華そばでした。

＊あくまでも個人の感想です。

仙台ラーメンフェスタ2024

4月26日から開催されている仙台ラーメンフェスタ2024

4月28日に行ってチケットを6枚分まとめて購入し、1杯ずつ購入するよりはお得になった感じ。

28日に2杯食べチケットがまだ4枚あるので、翌29日も休みだったので行ってみました。

行ったのは夕方

混雑してないと予想しての夕方です。

まずは

京都：本家第一旭

京都ラーメン

言わずと知れた有名店でございます。

九条ネギ増しで購入致しました。

やっぱし美味しでした。

お次は

東京：つけめんTETSU

肉盛り 濃厚煮干し中華そば

ねぎ増しで購入しましたが、本家第一旭さんの九条ネギからしたら少なく感じてしまいました。

とりあえず煮干しという事で、どんな感じかとスープをひと口...

ガツンとくる煮干し感、なのにえぐ味など全くなくスッキリしたスープ。

食べていくうちに美味くなっていくスープは格別。

最後、残ったねぎを割り箸ですくって食べてたら、スープを吸ったねぎが美味過ぎて病みつきになりそうでした。

結局スープまでも完食してしまいました。

夕方行って2杯が限度。

美味しでした。

ラーメンは神!!

巷はGW突入致しましたね。

長い連休の方は羨ましい限りです。

といいつ、自分も休みはありまして、4月28日の夜勤明けと29日、5月2日と3日と4日です。

28日は日曜だったので普通ならゆりあげ港朝市に行ってるのですが、久々に朝市に行かなかった日曜でした。

29日は祝日で朝市営業なので行こうかと(笑)

28日、朝市に行かなかったのでお昼は少し早めにと11時に

長町ラーメンというお店に行きました。

まだ暖簾が出てない時間帯。

開店は11時30分です。

椅子に座って待つスタイルで、座った瞬間に次のお客様が来て...

自分は1番の客でした。

並んで食べてきたのは27日から提供開始した夏期限定の

冷やし南蛮麺

毎年食べてるんだけど、やっぱり美味し。

長町ラーメンでは煮玉子は必須のトッピング。

そして冷やしで初めてワンタントッピングしてみたら美味かった。

秋になるまで何回か食べる事になる冷やし南蛮麺、美味しです。

冷やし南蛮麺と一緒に食べた半チャーシュー丼も美味しです。

同じく28日の17時30分過ぎ、仙台市の長町で4月26日～5月6日まで開催されている『仙台ラーメンフェスタ2024』に行ってきました。

最近は毎年GWに開催してて、主催者はみちのくプロレスの新崎人生さん。

ご自身でも『徳島ラーメン人生』というお店を経営している方です。

徳島出身らしいですよ。

まずはどんなお店が出店されてるのか

ゆっくりじっくり見てみました。

仙台でラーメンフェスタが開催される様になった最初の頃は1杯700円か750円位だったのに、今や950円もするんだ...

とりあえず券売機でチケットを購入し、各店舗に並んでチケット1枚で1枚食べれるシステム。

券売機を見たら

複数枚購入するとお得な感じでした。

とりあえず5月6日まで開催されているので、何回か来る事を想定して6枚のを購入致しました。

チケット購入してお店を見たら

夕方だからか並んでいる人がいない感じ。

テーブルがあって立ち食いできるスペースや、椅子とテーブルがあって座って食べれるスペース、ベンチだけのスペースなどがありました。

まず最初に購入したお店のは

別料金で追加トッピングもできる感じです。

東京：どみそ鶏

～炙り焼豚盛り～濃厚鶏白湯味噌

味付玉子だけを別トッピング致しました。

トッピングされてる千切りの沢庵が気になりましたが、スープとマッチして美味しでした。

お腹に少し余裕があったので次は

茨城：活龍

濃厚伊勢海老そば

伊勢海老というだけで購入してみた1杯

特製味玉だけ別トッピング致しました。

濃厚で美味し。

鶏白湯と伊勢海老を合わせたらしい。

伊勢海老から抽出した油を使用しているらしいです。

ゴリゴリとした太いメンマでした。

2杯食べたとこで満腹。

6日までに残り4枚のチケットを使えば良いので、焦らず帰宅。

ご馳走様でしたm(_ _)m