ベリーチーズクリーム

あぁ、既にお久しぶりブログ・・。

でもパン教室は毎週行ってます。すごい←自画自賛（爆）

ハマルほど夢中ではないけれど、キチンと出来るくらいになりたいから。

ライセンスまで取れるようになったら、いいかなぁと思ってます。

捏ね方も何となく慣れてきて、妙に焦らなくなってきました

ベリーチーズクリームというパン。

バターをたっぷり使って、

クリームチーズとブルーベリージャムを入れてブリオッシュ型で焼きます。

上の緑はセルフィーユという葉っぱで、カワイイ！

上品な味で美味しかったです

もう一つ作りました。

マカロン。抹茶とストロベリーとコーヒーとマンゴー味の4種類。

これは、自分でもかなり嬉しかった！！おまけにホントに美味しい。

売れるんじゃないのぉ～（暴走）

マカロンって買うもの食べるものだったのに、自分で作れちゃったから

まぁ、先生には

「マカロンは一番難しいスイートだから、基本的なものからの方が・・」と

ずーっと言われてたんですが、好きこそモノの上手なれって感じですよね。

全てキレイに焼き上がってメデタシメデタシでした。

Thank you

出張

来年ウチで主催する会議の下見で3泊4日の学会出張でした。

昨日帰ってきました！やっとLouisに逢えたぁ

本部の方と打ち合わせして、

会場を色々廻って、ちょっと安心しました。

きっとデキル。

大変だろうけど

参加者にも、手伝って下さる方にも、会場、旅行会社の担当の方にも、

終わったときに良かった！また来たい、また一緒に仕事したいって言われるように

精一杯頑張ろうって思えました。

また運の良い事に、スタッフ全員本当に良い人ばかりなんだよね～！

メデタシメデタシってまだ始まってないか。

今日はスイスから来られた上司のお客様とスタッフと6名でお食事。

明日は市内観光にお連れします。

久々英語～大丈夫かな

Ｔｈａｎｋ you

ひつじちゃん

お友達のはなちゃんからlouisちゃんにプレゼントを頂きました！

ありがとぉ～

お家に帰って早速見せてあげると・・・

「Louis！はなちゃんからプレゼントだよ～・・・・欲しい？」

・・・・トコトコトコトコ・・・・・カプッ！（ひつじちゃん加えた！）

・・・・・・トコトコ、ピョンッ！持って帰っちゃったよ・・・・・しっぽ高速回転！

ひつじちゃんで遊んでない時もケージの外にひつじちゃんが出るや否や

「それはボクのひつじちゃんっ！」と言わんばかりに即効で奪い返し、

盗られないか見張ってる

分かった分かった、もう盗りませんっ(^o^;)

Thank you！