今回のラーしませうは
仙台市のこちら
だし廊さん
数年前に初実食しました。
ランチメニュー
サバと鶏だしラーメンと、ランチサービスのウニ玉ご飯にしました。
麺は細麺のストレートで歯ごたえの良い美味しい麺です。
豚チャーシューは旨かった
残念な鶏チャーシュー
鶏の臭みがちょっと強くて、苦手な味になってました。😰
メンマは普通
スープのサバが強すぎて醤油も強め
昔食べた時はもっとあっさりでバランス良かった気がするのですが・・・覚えてない😅
ランチサービスのウニ玉ご飯
まず、ご飯がダメ❗️
水の量間違えたのか、炊飯器がダメなのか、ヌチャヌチャのご飯になってました。
ウニは本体は無く、ウニソースだそうで、ほんのり薫る程度、まあTKGですな。
100円だから許せます。
出汁が強かったけど、全体的には美味しいラーメンでした。(鶏チャーシューが残念)
ご馳走様でした。😁