本日は埼玉県蓮田市でラーしませうです
お店は
アワトロ龍宮さん
泡系は初めてです🙂
メニューは表のガラスと
店内の壁にありました。
レアチャーシュー丼に心奪われそうでしたが泡トロラーメンにしました。
アワアワだらけです😳
麺は博多ラーメンに近い極細麺で歯切れの良い麺です。
チャーシューは鶏チャーシューが２枚でした。
前は豚と鶏１枚づつだったとSNSにありましたが変わったのかな？
アッサリしてて美味しいチャーシューですが、豚チャーシューも食べてみたかった😵テーブルに紅生姜と下ろしニンニクと高菜と胡麻があり、完全に博多ラーメン風ですね。
まずは紅生姜をフェードイン‼️
(ニンニクは少々)スープは鶏と豚骨の合わせスープらしいです。
少しショッパ目でしたが美味しいスープです。
おかわりは、和え玉と悩んだ末に
替玉になりました😁
替玉頼むときに初めて硬さを聞かれたので、麺の硬さ変更できるみたい。
今度は辛子高菜をパイルダーオーン‼️
美味しかったです🥰ご馳走様でした。😁