前にも書いたが、家の臼と杵は親父が20代の頃、大工をしていて、ある家の建て替えの時に出てきた古い臼と杵を貰ったもの。
推定100年位まえの物との事
(年寄りの言うことだから定かではありませんが…(^^;)
だから
杵は持つところが折れて、テープで補強してあるし、突くとこがボロボロで、普通に突いてても杵からゴミが…(^^;
買い直すとこのサイズは数十万らしいから来年は杵だけ買い直す予定です。
機械化されてますが、笑
餅つき機で餅米をある程度練ってから臼で突きます。
が、これがかなり腰にきます。
なぜなら納屋の１階でやるので、上に振り上げると天井に当たる為、中腰で控えめに上げて突きます
だから回数多目に突かないと粒々が残ります。
で、餅つきの楽しみは
これを5臼突いて、年越し準備完了です。
あとは大晦日に買い出し行って、正月の酒買いに行きます。
と、1月3日に書いてたりします笑