桐生市でラーしませう♪ | キーニンフの独り言

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ラーメン大好き親父のたまに釣りネタのブログです

今日は群馬の桐生市に来ています。

群馬は美味しいラーメン屋さんが多いので、いつもどこの店にするか悩みます。
(*^^*)

今日のルートで、いつも気になっていたけど寄れなかったお店にベストタイミングで寄れそうだったので行ってきました。

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らーめん芝浜

ここは朝ラーが有る為、昼過ぎには麺が終わることも有るらしい。( ̄▽ ̄;)

入店すると、昼前のおかげか先客は6名程で余裕で着席♪

メニューは

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こんな感じです。

すでに心の中では頼むメニューは決まってました。

俺「小麦三昧ください♪」\(^o^)/
店主「醤油と塩どちらになさいます?」
(* ̄∇ ̄*)あ、決めてないや

俺「ん~、どっちがお薦めですか?」
店主「塩ですね~( ´∀`)」

つ~ことで、小麦三昧の塩に決定♪
(お薦め聞いたの久し振りかも(^_^;))

はい1つ目
混ぜソバです。

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麺は細麺のストレートで、歯切れ感がパツパツとした麺です。
混ぜちゃったので麺だけの味が判らなかったけど、美味しいです。
具はほぐしたチャーシュー(シーチキンに見えますが(^_^;)) とネギと玉葱だけですが、玉葱の甘さと、タレの辛味が絶妙です。( ´∀`)♪

あっという間に完食し、1分程で2つ目登場♪

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つけ麺です。
麺は先程の麺より若干太めですが、やっぱり細麺w、今度は全粒粉がブレンドされた麺です。

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麺だけで食べると、最初は感じないのですが、噛むに従って小麦の香りが感じられます。

つけ汁は醤油に大根おろしを入れただけの汁、
店員「蕎麦のように少しだけ付けてお召し上がり下さい」
との事ですが、少しだけでも結構ショッパイ!!
(^_^;)

なので、ほとんど麺だけで食べました。
(たまに汁に付けて、その余韻を残したまま次の麺を啜ると丁度良かった)

最後は汁有りです。

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塩らーめん♪
麺は半玉サイズですが、今まで食べてたので丁度良いサイズですね。

麺は最初と同じくらいの細さにかわりました。

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こちらもパツパツ切れる感じの麺で美味しいです。( ´∀`)

具は豚バラチャーシューと鶏チャーシューが1枚づつ。

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豚はトロトロで味付けも薄味だけど、脂の香りもしつこくなく、獣臭も全然しない非常に美味しい仕上がりです。
(お土産にしたいくらい♪)

鶏は何かで燻製にしてあるのか、香ばしいような香りがする、柔らかい鶏チャーシューでこちらも絶品♪

あとはネギとメンマですが、メンマは少し甘めに味付けされてます。

スープは鶏の香りが強めですが、しつこくなく、旨い♪( ´∀`)

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いや~、満足満足♪
(* ̄∇ ̄*)

麺は全て少な目ですが、3つなので結構量あります。♪

噂通りの美味しいラーメンでした。