熊谷でラーしませう

今日も熊谷のすみれ食堂に来てしまいました。

前回は煮干中華でしたので、今回は濃厚つけ麺にしました。

麺は太麺でモチモチしてる麺。

極太では無いので、つけだれが良く絡みます。

つけだれはかなり濃厚ですが、甘味はありますがなんかパっとしません。

ブラックペッパーや七味入れましたが、ん～今一つ

で、酢を少量入れたら劇的に旨くなりました。

食べ終わる頃にスープ割りを追加してやっと気がつきました。
柚子も入ってました

味が濃いので判らなかった

今回も完飲です