やっと週末
明日は友達とＪＤＰＡコンベンションにいくつもり。。。
いよいよスタートしたトールペイントの最初の作品の見本です。
大人気のホヌ 3作品です。
初級向けで、、、なかなか仕上がりは豪華です。
いかがでしょうか？
いよいよ最後の紹介です。
休憩したので、別腹デザートへ
メロン、オレンジ、リンゴのフルーツ
ヨーグルトとバナナのヘルシーケーキ
ヨーグルトでつくるバナナケーキはとてもヘルシー
甘さも抑えていありますので、女子向き
実は写真はないけど、皆様ご存じのコストコのティラミスもあり、、、、、
（いつか買ってみたいと思っていましたが、量が多いので今まで変えず、
今回初めてかってみました。
おいしいけど、やっぱり甘い！このバナナケーキとセットちょうどよかったです。）
みなさん2日間の作品展でしたが両日大雨で大変でしたが、
これを機会にいろんな方との交流ができたかと思います。
そして、これから30周年記念に向けて準備していくのに
みなさんの協力あって成功できるものと感じています。
どうぞ、これを機会に、クラフトやパンを通して、友達の輪を広げて
楽しく作品づくりにしていきましょう～
その前に10年前の私に戻らねば、、、、
私も頑張ります。
ありがとうございました。
さ～がんばるぞ
昨日の続きの紹介をしまーす。
リンゴとクレソンのサラダ
いつもクレソンはお肉のそえものでなかなか食べてもらえないものですが。
粒マスタートでドレッシングをつくってリンゴのあまみとばっちり相性がよくで
お薦めの一品です
マッシュルームの白ワイン煮
超簡単、白ワインで煮ただけですが、フランスパンをつけて最高！おいしいですね。
つまみの1品にちょうどいいです。
ぜひお試しあれ
パイエリア
最近炊飯器でつくるパイエリアは流行っていますが。
ホットプレートでつくれば簡単。
おしゃべりしているうちに出来上がり！
ボッリートミスト＆バニュット
スープじたてにしたので、写真を撮り忘れました。すみません。
セロり、リンゴ、鶏肉、玉ねぎを煮込んで、、、バニュットをつけて(今回はつけるというより入れて）
頂きました。
バニュットはアンチョビ、セロリ、パン粉、オリーブオイルをミキサーでつくりました。
ケークサレ
定番のケークサレ
ホウレンソウとベーコンです。
朝食のメニューにも最適ですね。夜焼いておけば朝、ちょっと温めて、、、、いい感じです。
近いうちに違うバリーエーションのものをサロンで紹介しまーす。お楽しみにね・・・
レバーパテ
マッシュルームクリームのディップ
パン（パン・ド・カンパーニュ、7フランスパン、全粒粉パン３種）
ブルスケッタ （差し入れ）
フルーツチーズ、カマンベールチーズのおつまみ（差し入れ）
もちろんパンは手作りです。夜2種類焼いて、朝、フランスパンを焼きました。
レバーパテも鶏肉でつくったのであっさりタイプ。ついついパンをたくさん食べてしまいますね。
キャンベルのマッシュルーム缶とクリームチーズで作ったディップ
パンもよし、クラッカーもよし、野菜スティックもよし
食べ過ぎちゃったかも。。。
ブルスケッタはひーちゃんの差し入れ、こちらも手作りでーす。
パンを軽く焼いて、ガーリックをつけて食べると最高！らしいが、、、ふつうに食べてもおいしかったです。
フルーツチーズとカマンベールチーズはワインが進みますね。
チーズ王国での購入、、、、みきちゃんの差し入れ、、、とってもおいしいです。
こんなに食べて、、、みんなデザートに手は出ないほど
別腹がなくなってしまい、ひと休憩
片隅でZzz…(*´?｀*)｡o○
爆睡、、、気持ち酔った、、、昼寝中
みんな別腹をつくるのに、散歩にいったり、洗物をしたり、押花したりと自由きままに
デザートのための別腹つくり。。。
明日、ラスト。。。デザート編を紹介しまーす。
さてさてパーティーの続きでーす。
一人訳ありで遅れていますが(笑）、まずはシャンパンで乾杯~
ハワイアンミュージック
に青い空（雨上がりの青空）
あと海欲しい～
お料理の紹介で＾す。
スペアリブ
柔らかくておいしかったでーす。
漬け込んでオーブン任せで超楽ちん料理ですね
イタリアン風しゃぶしゃぶ（オクラのソース）
粒マスタードとオクラでソースをつくりました。
ミキサーをかけただけですが、ちょっと隠し味にお醤油をいれてもいいかも。。。
ちょっとかわりソースで好評でした。
冷めてもおいしいので、夏向き、パーティー向きのお料理ですね。
イタリアン トロピカル風 サラダ (差し入れ）
角切りで歯ごたえ満点、クルミも入って、、
そして、サーモンも入れて女子向けに大好評のサラダでした。
ドレッシングはオリーブオイルとレモンでつくって爽やかな口あたり。。。
山芋とタコの彩りソテー（差し入れ）
山芋、タコ、しめじ、などを炒めたこれもまた女子向き料理
惜しかったでーす。
いい感じ～
まだまだたくさんお料理があｙので続きはまた明日！みにきてね。
アロハ～ 昨日の天気は
ＧＷ中の開催した作品展の打ち上げを行いました。
約８割の参加 我が家に集合～
昼間からシャンパンにワインに。。。。大盛り上がりです。
この日はレッスンもないし、、、、楽しもう～
前日からパンもやいて、、、有志のお手伝いは朝７時から仕込み開始
総勢５名でキッチンキーナでお料理づくり
本日のメニューを紹介しまーす。
スペアリブ
イタリアン風しゃぶしゃぶ（オクラのソース）
イタリアン トロピカル風 サラダ (差し入れ）
山芋とタコの彩りソテー（差し入れ）
リンゴとクレソンのサラダ
マッシュルームの白ワイン煮
パイエリア
ボッリートミスト＆バニュット
ケークサレ
レバーパテ
マッシュルームクリームのディップ
パン（パン・ド・カンパーニュ、7フランスパン、全粒粉パン３種）
ブルスケッタ （差し入れ）
フルーツチーズ、カマンベールチーズのおつまみ（差し入れ）
サラミ＆チーズ（差し入れ）
ティラミス（初挑戦のティラミス）
ヨーグルトとバナナのヘルシーケーキ
白シャンパン２本、白ワイン（差し入れ）、赤イン、梅シロップジュース。アイスコーヒー
チョコのお菓子（差し入れ）
ケンキ お菓子（差し入れ）
書いてみたら、本当にすごいメニューでした。
このお料理の写真は明日アップしまーす。明日もみてね。
予告はこんな感じ
