今回のメリアパンサロンは１月、２月の２か月分のレッスンを行いました。
早速ですが、、、、
黒豆を使ったパンです。
お正月などで余った煮豆をパンに入れてみればいかがですか？
（もちらんレッスンの黒豆はあまりものではありません(^∇^)
黒豆リングの風景はこちら
そして焼きグラハムパン
朝食にお勧めです。
そして２月はバレンタインデー
もちろん定番のガトーショコラトッリュフです。
今回はリッチなｶｶｵ５６％でつくりましたので、とってもおいしいです。
トッリュフの完成版の写真をとるのを忘れました。
製作中はこちら↓
若手女子大生が頑張っています。
チョコレートも刻み、、力仕事でしたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
お菓子とパンのサロンです。
昭島市と横浜緑区の長津田でやってーまーす。
体験も実施中。。。。
３月はお雛様ですね。
いまからメニューを模索中。。。お楽しみ！
午後のクラフト風景は明日！