昨日は久しぶりに最高気温３５度に達しました。
ここのところ涼しい日が続いていたので安心していましたが、まだまだ油断できない状況です。
水分はしっかりと取って、熱中症対策をしておかなければいけません。
こうも暑くなると食欲も減退します。
そういう時はやっぱり冷たい素麺なんかが一番です。
暑いときに暑いものを・・とか、辛いものを・・とか言いますけど、限界を超えると逆に体調を崩してしまいます。
また、冷たいものを取りすぎても体調を崩します。結論としては偏りすぎない食事を取れと言うことですね・・・。
我が家の素麺は、どちらかと言うと素麺よりも具の方が多いのです。
具がメインなんです。
具と言っても天ぷらがいっぱいあるわけではありません。
細かく刻んだねぎ、白髪ねぎ、みょうが、水菜、千切りにしたきゅうり、かいわれだいこん、身をほぐしたカニ、ほぐしたカニカマ、細切りにした大葉、もやし・・・あとは白ごま、海苔、大根おろし・・など。
その時の冷蔵庫の中に入っているものによって左右されます。ちょっとクセのある野菜を入れるのもありですが、好き嫌いがあるのでそこのところは注意をしたほうがいいですね。
めんつゆの入った大きめのお椀に、これでもかっというくらいに具を入れ、そこへ素麺を入れて一緒に食べる。
おいしいですよ。
具でおなかがいっぱいになります。
そこへ付け合わせに天ぷらなどがあると、ちょっと豪華な夕飯にもなります。
さて、台風が接近していますね。
（ヤフー天気からいただきました。）
５０数年間生きてきましたが、こんな台風の天気図、初めて見ました。
ダブル台風と言われていますが、どんな災害が起こるかわかりません。十分気を付けて行動をしましょう。