皆様こんにちは。
ブログの間が少し空きました。この間に母親を亡くしました。８月１６日（日）昼間に亡くなり、その日のうちに遺体を自宅へ。翌日１７日（月）に葬儀業者と打ち合わせ、１８日（火）お通夜、１９日（水）葬儀・告別式とバタバタと済ませ、その後急いでやらなくてはいけないことを熟し、２６日（水）から仕事に復帰、今に至ります。まだまだやらなくてはいけないことがあるのですが、少しずつ進めて行こうと思います。
さて、そんな失意の中でも食べる物は食べないと生きていけません。
母も高齢だったのですが、こんな急に亡くなるとは夢にも思っていなかった８月４日（火）には、久し振りに馴染みの今市本町にある喜多方ラーメン達磨（お店のホームぺージにリンク）に、葬儀を終えて、８月２３日（日）には鬼怒川温泉方面の一心亭（栃ナビ！にリンク）でそれぞれラーメンを食べましたので、今日はその模様をブログにします。
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まずは 喜多方ラーメン達磨（お店のホームぺージにリンク）から。日付は８月４日（火）に遡ります。
支那そばの塩味です。
麺は手打ち。
チャーシューは肉感のある噛み応え。とろとろチャーシューとは少し違いますがこれもまた美味しい。
餃子の付くセットです。平日の昼間のみの対応で少しお得になります。前はライスも付いたのですが、今はライスはまた別料金で付けることになります。まあお米の値段も少しずつ落ち着いて来たけど、まだ高いですからね。
餃子は大きくて野菜たっぷり。ニンニクも良く効いています。
メニュー表色々。
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平日だとお得なセットもあるのですが、僕にしては珍しい日曜日の休みで来ていますから、そのセットメニューはありません。ラーメンが食べたかったので、醤油ラーメンと餃子、ライスをそれぞれオーダーしました。
醤油ラーメン。
麺は製麺所の物ですが美味しい。福島製麺所の物でしょうか。
この日は特にスープに何とも言えない出汁が出ていてとても美味しいなと感じました。一心亭はラーメン専門店でなく、お食事処あるいは居酒屋（夜も営業しているので）の部類ですが、ラーメン特に醤油ラーメンは美味しくてよく食べます。
餃子は肉が多めでニンニクがしっかり効いていました。餃子は初めて食べましたが、なかなか美味しかったです。
ライスは大盛りにしてないけど、結構たくさんな盛り。
メニュー表です。平日だとこのほかにセットメニューのメニュー表も加わります。
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そんなわけで、まだまだやらなくてはならないことがたくさんあります。実際に行動しながら、色々なお店で食事はしています。CoCo壱番屋屋やガスト、宮ステーキ（栃木県にあるステーキやハンバーグのチェーン店でいきなりステーキなんかより断然美味しい）などです。
忙しい中で、書く時間が取れること、そして特にブログに残しておきたいお店に行ったら書こうと思います。それまではかなり間が空くと思いますが、よろしくお願いたします。
（取材日 : 2026. 8. 4、2026. 8. 23 ）