早上好!
おはようございます
あー気付けばもう11月も半ば
1学期は来たばかりでほとんど何も出来なかったので2学期こそはと意気込んでいたら色々と予定が入りすぎてドッタバタの毎日です
そんなこんなでひっさしぶりのブログはちょうど1ヶ月くらい前に行った黄沙の海鮮市場の話を
のっけから蟹がいっぱい🦀
10月くらいからが上海蟹のシーズンだそうです。
こんなポーズで魚取ってくれたお兄さん
笑
海鮮、全然わからないから買うのはお友達にお任せしちゃいましたが市場なのでとにかく種類が豊富だしとっても安いんです
蟹もまだまだ生きてますよー!
このあとおじさんが器用に紐で巻いてくれました
袋の中ではエビがバチバチ動いてる
※中国ではそのまま袋インが当たり前
量り売りなので量る前に水しっかり出します
でーっかい蟹も貝たちもまだまだ動いてる!
そしてそして、いっぱい買った海鮮をその辺にあるお店に持ち込むとお料理してくれるんです


海老から
カニから
アワビも激安でした
注文時に海鮮を渡して調理方法を一緒に頼むので自分の好きなように調理してもらえます
付け合わせの揚げパンも美味しかった
そして今回1番美味しかったのがこれ
蟹の右横の炒め物のやつ

買った時のお姿はこちら
持ち上げるとびろーんとしてて、みんないやー!買わなーい!と言ってたのですが
イカみたいな食感で味付けも合っててびっくりするほど美味しかったです
名前が不明で中途半端な情報ですみません
ちなみに今回初めて上海蟹を食べたのですが、日本のと比べてめちゃ小さいので食べるのに一苦労
しかもそもそも蟹なんてめちゃくちゃ久しぶりに食べるので全然上手く出来ず親指負傷という
私はしばらく蟹はいいかな
ほんまか嘘かわかりませんが、こっちの方は前歯とか使って蟹食べるから前歯ちょっとかけてる人とか多いとか
そんなこんなで色んな種類の海鮮が食べられて大満足でした
そして買い物は朝早い方が値段も安いことが多いみたいなので機会がある方は是非行ってみて下さい
めちゃくちゃ美味しかったからまた食べに行きたいなー













